Poniżej znajdziecie najpyszniejsze przepisy na ciecierzycę. Oprócz hummusu przepisy na zupę z ciecierzycy, gulasz z ciecierzycą, pasta i pasztet, dodatki do dań głównych, potrawy curry z ciecierzycą oraz inne sprawdzone receptury!
Można przyrządzić z niej: wegański majonez z ciecierzycy, który powstanie przy zmieszaniu aquafaby z octem jabłkowym, solą, sokiem z cytryny, gorczycą w proszku i oliwą z oliwek; ciasto i biszkopt z aquafaby - należy ubić z niej pianę i wykorzystać jako zamiennik jajka, a pozostałą część przepisu wykonać tak jak zawsze;
Ciecierzyca, znana również pod nazwą cieciorka, przywędrowała do nas z Azji. Jest kuzynką bobu, co jest wyczuwalne choćby w jej smaku. Z cieciorki można również zrobić zupę i kotlety. Świetnie sprawdza się jako składnik sałatek i warzywnych lub mięsnych dań jednogarnkowych.
Pieczona ciecierzyca. Pieczona ciecierzyca to super pyszna, chrupiąca i aromatyczna przekąska na każdą okazję. Z powodzeniem zastąpisz nią popularne, ale mniej zdrowe chipsy lub popcorn. - wersja z piekarnika lub z patelni. - świetny dodatek do różnych sałatek i past. - ciecierzyca samodzielnie gotowana lub z puszki.
Pasztet z ciecierzycy w wersji wegetariańskiej wybornie smakuje z dipem na bazie jogurtu wraz z chili, limonką i natką kolendry. Szukasz co można zrobić z ciecierzycy? Przeglądaj przepisy z ciecierzycą. Wydrukuj lub pobierz PDF z przepisem.
Pasta z ciecierzycy z dodatkiem chili będzie na ostro, zaś z soczewicą gotowaną zrobi się łagodniejsza i będzie miała jeszcze ciekawszy smak. Pasta z ciecierzycy z dodatkiem smażonej cebulki test tak pyszna, że można ją jeść samą łyżkami. Zapraszam po przepis i życzę smacznego.
Poznaj 7 słodkich przepisów. Zaktualizowano: 2023-08-25 Ciasto marchewkowe, brownie z fasolą czy ciasto czekoladowe z cukinią - to wszystko już znamy 😉 A czy wiesz, jak można wykorzystać ciecierzycę w słodkich wypiekach? Spieszymy z odpowiedzią!
Pasta z ciecierzycy. Czas przygotowania jeżeli chodzi o pastę z ciecierzycy jest naprawdę szybki! Przepis jest naprawdę prosty i jeżeli chodzi o składniki to potrzebujemy tylko 250 g suchej ciecierzycy, suszone pomidory, sól, pieprz, odrobinę soku z cytryny, 2 łyżki oliwy, czosnek i opcjonalnie możemy dodać parę pomidorów.
Sposób przygotowania: Jeśli używasz suchej ciecierzycy: namocz ją na noc w zimnej wodzie dodając ¾ łyżeczki sody oczyszczonej (hummus będzie przyjemnie kremowy). Po odcedzeniu zalej wodą i dodaj kolejne ¾ łyżeczki sody oczyszczonej. Gotuj około 20 minut lub do miękkości. Odcedź, zachowując ½ szklanki wody z gotowania.
Jak ugotować ciecierzycę. Porcję suchej ciecierzycy płucze na sicie, wkładam do garnka i zalewam 6 porcjami wody. Zostawiam do napęcznienia na minimum 12 godzin, najczęściej na noc. Rano odlewam wodę, ciecierzycę płuczę, wkładam do garnka dolewam trzy razy więcej wody niż jest ciecierzycy i wstawiam na gaz. Gotuję pod
bYf8Qz.
co zrobic z ciecierzycy suchej